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Una fiesta inolvidable en Chajarí
El color, el brillo y el ritmo invadieron las calles de Chajarí por primera vez en 1999, y desde entonces, cada año la ciudad espera la gran Fiesta. Por ello, y por la satisfactoria atracción que significan al turismo, diseñadores, clubes, organizadores e integrantes de las comparsas locales se entregan a la preparación de los carnavales con el afán de arrancarles siempre más esplendor que en las presentaciones anteriores y realzar el orgullo lugareño por las noche de enero y febrero.
Calles: por Avenida 9 de Julio, desde Salvarredy hasta Sarmiento. Comparsas:
Sirirí (Club Vélez Sarsfield) Aymará (Club Ferrocarril) Aluminé (Club 1º de Mayo) Precio Entradas: $10.00 mayores y $5.00 Menores. Sillas: 1º fila: $5.00 / 2º fila: $4.00 / 3º fila y última: $3.00 Tribunas: $2.00 y $3.00 Orden de salidasDías 20/01, 27/01, 03/02 y 10/02, fecha tentativa 17/02
Los carnavales de Chajarí empezaron a cobrar verdadero brillo cuando la Asociación de Bomberos Voluntarios incentivó la conformación de una comparsa local. Ese año, Así Berá salió a la calle, y en los años sucesivos salieron 6 comparsas más, dando origen a un espectáculo que asombra a todos.
Actualmente, febrero es el mes más esperado, porque la algarabía se instala en el aire y durante 3 fines de semana contagia alegría con el paso de magníficas batucadas, el desfile de carrozas alegóricas, el danzar de las pasistas, la frescura y la belleza.
Ubicación: en sillas y tribunas que se arman a lo largo de la avenida 9 de Julio.
Sobre el Lago Salto Grande, a una corta distancia de la ciudad, se expanden 17 frondosas hectáreas en cuyos alrededores se encuentran servicios de primera calidad.
La historia del salame de Chajarí tiene su inicio en la década del 1870, en un paraje al que originalmente se lo conoció con el nombre de "Villa Libertad", hoy Chajarí, donde colonos italianos provenientes de regiones como Veneto, Lombardía, Trentino, Liguria, Emilia Romanga y en años siguientes del Friuli, dieron origen a una colonia en las costas del río Uruguay, al Norte de la Provincia.
La historia del salame de Chajarí tiene su inicio en la década del 1870, en un paraje al que originalmente se lo conoció con el nombre de "Villa Libertad", hoy Chajarí, donde colonos italianos provenientes de regiones como Veneto, Lombardía, Trentino, Liguria, Emilia Romanga y en años siguientes del Friuli, dieron origen a una colonia en las costas del río Uruguay, al Norte de la Provincia.
