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Productos Regionales de Entre Ríos |
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El Mate
Se denomina mate a la infusión preparada con hojas de yerba mate, una planta originaria de las cuencas de los ríos Paraná, Paraguay y Uruguay, previamente secadas, cortadas y molidas. Se consume en Argentina, Uruguay y en regiones de Brasil, Paraguay, Chile y Siria.
Nuez Pecan
Fruta seca rica en varias vitaminas, pero la que se destaca por su cantidad y calidad es la vitamina E, que actúa como antioxidante. La Nuez Pecan es el alimento que más efectivamente protege contra el daño a las células.
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